Мясо с овощами в горшочке

Мясо с овощами в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Физза
1 час
4 порции
11

Ингредиенты

мясо баранины или телятины 1 кг
лука 300 гр
картошки 500 гр
перец чили 1
красный болгарский перец 1
зелёный болгарский перец 1
помидоров 2-3 штуки
сливочного масла 100 гр
Соль
Перец
Куркума
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами, помидоры кружочками. Перцы тоже нарезать кружочками. Картошку как пожелаете.
2
Берём горшочек кладём на дно сливочное масло. Мясо, лук, помидоры, перцы и картошку слоями (по этой последовательности) кладём на масло. На мясо щепотку куркумы.
3
Закрываем горшочек или крышкой или фольгой и кладём в духовку 180 градусов на 1 час. При подаче можно посыпать петрушкой.
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Лено
оставил(а)
Мужу очень понравилось, я баранину приправила зирой вместо хмели-сунели, а на дно вместо масла положила кусочек курдюка)
5 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!