
Борщ постный без картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень хочется после застолий и салатов горячего первого! Борщ-это лучшее, что может с...
Ингредиенты
- Луковица
- Морковь
- Свекла
- Капуста
- Отварная фасоль
- Вода
- Растительное масло
- Зелень
- Чеснок
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём кастрюлю в которой будет борщ и пассеруем лук на растительном масле, затем морковь. Я её режу соломкой.
2
Добавляем порезанную свёклу. Чуть присыпаем сахаром, чтобы овощи не потеряли цвет.
3
Добавляем томат и чуть воды, затем капусту свежую или квашенную, болгарский перец. Потушили.
4
Залили водой и добавили отварную или консервированные фасоль. Кипятим минут 10. Кладём зелень сухую или свежую и чеснок. Ещё 5 минут. Солим по вкусу, перчим. Все готово!



4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями