avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки из брокколи с сыром в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлетки из брокколи с сыром в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая
Вкусно, полезно. И даже в некотором роде сытно. Если со сметанным соусом. #7чудес

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
105 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Брокколи 1 кг
  • Тертого сыра (любого легкоплавкого) 150 г
  • Соль по вкусу
  • Порошка карри 1/2 ч. л.
  • Целая луковица (зависит от величины) 1/2-1
  • Перца черного 1 щеп.
  • Чеснока 1-2 зуб.
  • Яйца 3
  • Муки (у меня спельта) 3-4 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Духовку разогреть до 200 гр С. Желательно с конвекцией.
2
Брокколи помыть, разобрать на соцветия. Лук, чеснок почистить и нарезать. В комбайне размолоть брокколи, чеснок и лук. Получится однородная масса.
3
Добавить яйца, муку, специи и сыр. Всё хорошо перемешать.
4
Лепить котлетки и выкладывать на противень с бумагой для выпечки. Бумагу смазать предварительно маслом.
5
Поставить запекаться примерно на 30-40 минут. Через 20 минут желательно перевернуть котлетки. На фото нижняя сторона.
6
Это верх
7
Для соуса: растереть 1-2 зубка чеснока, мелко нарезать любой зелени (у меня петрушка), и смешать с баночкой сметаны. Посолить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями