Котлетки из брокколи с сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Вкусно, полезно. И даже в некотором роде сытно. Если со сметанным соусом.
#7чудес
Ингредиенты
- брокколи 1 кг
- гр тертого сыра (любого легкоплавкого) 150
- соль По вкусу
- порошка карри 1/2 ч.л.
- целая луковица (зависит от величины) 1/2-1
- перца черного щепотка
- чеснока 1-2 зубка
- яйца 3
- муки (у меня спельта) 3-4 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Духовку разогреть до 200 гр С. Желательно с конвекцией.
2
Брокколи помыть, разобрать на соцветия. Лук, чеснок почистить и нарезать. В комбайне размолоть брокколи, чеснок и лук. Получится однородная масса.
3
Добавить яйца, муку, специи и сыр.
Всё хорошо перемешать.
4
Лепить котлетки и выкладывать на противень с бумагой для выпечки. Бумагу смазать предварительно маслом.
5
Поставить запекаться примерно на 30-40 минут. Через 20 минут желательно перевернуть котлетки. На фото нижняя сторона.
6
Это верх
7
Для соуса: растереть 1-2 зубка чеснока, мелко нарезать любой зелени (у меня петрушка), и смешать с баночкой сметаны. Посолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!