1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рулет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Очень вкусно!!...
Ингредиенты
- скумбрии 2
- морковь 1
- укропа 3 веточки
- Соль, перец
- желатина 1 пакетик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост от скумбрии. Разрезать скумбрию по спинке с двух сторон от хребта, но не до конца, отделить хребет и удалить пинцетом все косточки из рыбки. Хорошо натереть солью внутри и снаружи, поперчить, если надо.
2
Разложить тушку рыбки на плёнку, насыпать сверху натёртую морковь на терке, хорошо рассыпать по ней половину пакетика желатина. Вторую тушку наложить краем сверху и посыпать зеленью. Второй частью пакетика желатина рассыпать по второй тушке. При помощи плёнки аккуратно закручиваем рулет в несколько слоёв, как конфету.
3
Ставим варить на один час на небольшом огне. Затем вытаскиваем и остужаем. Остывший рулет ставим в холодильник (лучше всего на ночь). Готовый рулет разрезаем на порционные кусочки и желаем всем приятного аппетита!!! Супер вкусный рецепт!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
