avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлеты на обед
Сочные котлеты на обед
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочные котлеты на обед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈
#премиягорячее #премиявторыеблюда
50 минут
5 порций

Ингредиенты

  • фарша свино-говяжьего 400 г
  • молока 250 мл
  • белой булки (мякиш) 80 г
  • яйцо, соль 1
  • морковь 1
  • луковица 1

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Замочить мякиш молоком, оставить минут на 10.
2
Далее в фарш добавить яйцо, мякиш, соль и хорошо все перемешать, отбивать и можно его вверх поднять и отбивать, чтобы фарш насытился воздухом.
3
Каждую котлетку обвалять в муке и обжарить с двух сторон, чтобы схватилось (готовить до полуготовности).
4
В форму выложить натертую морковь, лук полукольцами, немного масла, посолить и перемешать, далее выложить сверху котлеты, накрыть фольгой и выпекать при 200 градусах 50 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями