Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с копчёным окорочком🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор COOKING Настя
3ч
4порции на 2лит
Ингредиенты
- Окорочок 1 шт.
- Горох (половинками) 400 г
- Картошка 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Лаврушки 1 шт.
- Сл. масла 20 г
- Зелень,гренки для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промыть горох,залить поставить на плиту
2
После того как закипит,сделать маленький огонь,пусть кипит часа два(не забывая помешивать,горох может пригорать)
3
Почистить и порезать картошку и окорочок
4
По истечении времени,я ещё горох пробиваю блендером,закинуть картошку и окорочок(помешивать)
5
Пока варится,сделать зажарку,морковь натереть,лук мелко порезать и обжарить,в конце добавить измельчённый чеснок
6
Когда картошка сварится отправить в кастрюлю зажарку,соль, перец,зелень,лаврушку,сл.масло(с ним приятный вкус),закипит и выключить.Готово.
7
Я ещё делаю гренки, очень любят кидать в суп по чуть-чуть и хрустеть
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
