
Перловка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#vegan #veganfood #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianrecipes #veganrecipes #веган...
Ингредиенты
- - крупа перловая 150 г
- - шампиньоны 300 г
- - морковь 1 шт
- - лук репчатый 1 шт
- ст. ложки - соевый соус 2
- Масло для жарки
- Перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разогреваем масло на сковороде.
2
Лук мелко режем. Обжариваем до золотистого цвета.
3
Морковь трем на терке. Добавляем к луку. Обжариваем вместе несколько минут.
4
Грибы режем - добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с овощами минут 5-7
5
Добавляем на сковороду перловку. Тщательно перемешиваем, Жарим минут 5.
6
Теперь заливаем наше блюдо кипятком так, чтобы вода прикрывала перловку на 1.5-2 см.
7
Добавляем соевый соус, перец острый и специи.
8
Готовить до выкипания воды. Может быть, придётся добавить еще кипятка. Главное, чтобы перловка достаточно разварилась.
9
Когда крупа готова - выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
10
Приятного аппетита!



4.891369
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями