
Свиные медальоны в луковом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Очень вкусно и сочно
Ингредиенты
- средних луковицы 2
- свиной вырезки 500 грамм
- Мука (для обвалки)
- Соль, перец По вкусу
- dl сливок 2
- dl овощного бульона 2
- сливочного масла 40 грамм
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обвалять медальоны в муке и обжарить до золотистой корочки на сливочном масле(грамм 20), затем убрать из сковороды.
2
На сливочном масле(оставшееся) поджарить чеснок(мелко нарезанный).
3
Затем к чесноку добавить лук (полукольцами) и жарить до мягкости.
4
Залить сливки и бульон, добавить специи, хорошо перемешать.
5
Положить медальоны в соус и тушить 10 минут.
6
Приятного аппетита!



4.841788
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями