Картофель с мясом по-французски

Мясо разрезать на средние стейки и слегка отбить. После этого натереть специями и солью с обеих сторон и отложить в сторону на 10 мин.

Очистить картофель и нарезать на кружки 0,5- 1 см. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить мясо. После луковые кольца, дальше следует картофель.

Наносим майонезную сеточку и посыпаем тёртым сыром. Теперь отправляем в духовку на 1-1,5 ч при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!