avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ (без капусты и картошки)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ (без капусты и картошки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Victoriazuygourmet
Очень вкусный и низкокалорийный.
3 часа
6 порций
6

Ингредиенты

  • Морковка 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Мясо (свинина, говядина или курица) 600 г
  • Лук зелёный 1 пуч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Укроп 1 пуч.
  • Масло оливковое 7 мл
  • Специи по вкусу
  • Воды 3 л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Варим мясо 2,5 часа с перцем в горошек и Лавровым листом, после приготовления достаём из бульона и режем на кусочки.
3
Готовом овощи как на фото.
4
Обжариваем на масле под крышкой лук и чеснок 15 мин, добавляем помидоры и жарим ещё 5 мин. После отдельно под крышкой жарим 1,5 шт свеклы 15 мин.
5
После в бульон добавляем зажарку и мясо и варим на маленьком огне под крышкой 20 мин.
6
В конце добавляем 0,5 свежей свеклы + чеснок + зелень и варим ещё 5 мин. ураааа, ваш борщ готов 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6