Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- гр красного мяса или курицы 400-500
- воды 2-3 литра
- картошки 2-3
- Немного капусты
- луковица 1
- морковь 1
- свёкла 1
- чайные ложечки уксуса 1-2
- соль, перец, лаврушка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мясо нарезкам порционнно для борща, зашиваем водой и ставить на огонь. После закипания варить минут 10-20.
2
Добавляем нарезанную картошку. Варим 10 минут. Добавляем нарезанную капуста. Варим 10 минут.
3
Лук режем мелко, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем. Добавляем к борщу. Ещё 10 минут варим.
4
Свёклу трём на крупной тёрке, обжариваем минут 5-10, добавляем 1-2 чайные ложечки уксуса (для сохранения цвета). Ещё пару минут обжариваем и добавляем в борщ.
5
Добавляем в борщ соль, перец, лаврушку и варим ещё минут 10.
6
Блюдо готово ✅ Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Olga🌟Амбассадор
оставил(а)
Анна, спасибо за вдохновение💐 Борщ очень вкусный, насыщенный вкус!
9 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!