
Брюссельская капуста с тыквой запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Простое и полезное блюдо из овощей приготовленное в духовке.
Ингредиенты
- капуста брюссельская 500 г
- тыква 800 г
- луковица 1
- масло оливковое 4 ст.л
- Зелень петрушки по вкусу
- ч.л перец чёрный молотый 1/2
- Для заправки:
- чеснока 4 зубчика
- дижонской горчицы 1 ч.л
- меда 2 ч.л
- соевого соуса 2 ст.л
- уксус бальзамический 2 ст.л
- Перец чили по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тыкву и лук очистить от кожуры и нарезать кубиком. Сложить в ёмкость, добавить брюссельская капусту (у меня замороженная), полить оливковым маслом и хорошо перемешать.
2
Выкладываем овощи на противень и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 - 25 минут. Пробуем овощи на готовность. Как только овощи будут готовы, достаём противень из духовки, перекладываем в отдельную ёмкость. Готовим заправку, отправляем её к овощам, добавляем измельченную зелень, перемешиваем. Блюдо готово.



4.841772
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями