Рагу

Name: Рагу
Ingredients: крупная луковица; болгарского перца; средних картофелин; крупная свекла; средних морковин; Любое мясо; т.пасты; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Dmitrieva 🏃‍♂️

Ингредиенты

крупная луковица 1 шт

болгарского перца 2 шт

средних картофелин 5-6

крупная свекла 1

средних морковин 2 шт

Любое мясо 200 гр

т.пасты 2 ст. ложки

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавить нарезанный полукольцами лук. Обжарить до прозрачности, добавить нарезанную морковь. И томатную пасту. Поджарить до полуготовности. Добавить болгарский перец соломкой и тертую свеклу, хорошо перемешать, немного потушить и добавить картофель нарезанный кубиком.все перемешать, добавить стакан воды. Когда вода закипит, посолить по вкусу. И переключить на медленный огонь до готовности.

Если вода не испарится, то можно на большом огне открыть крышку чтоб она выпарилась. Приятного аппетита!

...