
Чучвара 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор @kyrkyma_chef
🔥🔥
Ингредиенты
- Мясо (у нас курица)
- Чеснок
- Лук
- Морковь
- Перец болгарский
- Баклажан
- Кабачок
- Картофель (мы не добавляем)
- Помидоры
- Томатная паста
- Специи
- Пельмени (в идеале конечно мелкие, домашние, но после праздника, честно, было лень их лепить 😂, поэтому взяли магазинные куриные)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1. В казане (можно и на плите в кастрюле) обжариваем мясо📌
2. Добавляем лук, морковь, картофель (можно без) и хорошо обжариваем📌
3. Кладём, баклажаны, кабачки, болгарский перец, томатную пасту и специи, хорошо перемешиваем📌
4. Вливаем перетертые томаты, немного воды и оставляем томиться 30-40 минут📌
5. Далее закидываем чеснок, пельмени и варим до готовности 📌
6. Подаём посыпав чёрным молотым перцем и зеленью📌



4.99601
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями