
Крем-суп из шампиньонов с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Brunetka_Ksu
#Brunetka_Ksu #лайктайм #лайкивинстаграм #едаялюблютебя #мисснямням #ялюблюготовить...
40 мин.
4 порции
1
Ингредиенты
- Картошка 2-3 клубня
- Вода 700 мл
- Сливки 250 г
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук 1 луковица
- Креветки 200 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Приготовьте все ингредиенты.
2
Картошку сразу чистим, нарезаем кубиками. В кастрюлю наливаем 700 мл воды, кладём туда картофель и варим.
3
Лук шинкуем, обжариваем.
4
Шампиньоны режем и добавляем к луку. Обжариваем. Объем грибов должен уменьшиться в 2 раза.
5
Затем выкладываем грибы в бульон с картофелем, варим минут 15. Добавляем сливки оставляем на 3 мин. под закрытой крышкой.
6
Блендером размельчаем наш суп и добавляем креветки. Креветки продаются уже варёные. Так что их просто нужно разморозить и почистить).
7
Приятного аппетита))



4.841797
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)