Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Нежный и простой в приготовлении суп.😋 Очень вкусно в сочетании с чесночными...
Ингредиенты
брокколи 400 гр
картошки 2
большой луковицы 1/2
морковь 1
воды (куриного или овощного бульона) 1-1,5 л
сливок 10% 100 мл
Соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Брокколи нарезать на соцветия (можно взять замороженную и предварительно разморозить если будете заливать бульоном). Остальные овощи очистить и крупно нарезать.
2
Сложить всё в кастрюлю, залить водой или бульоном. Как закипит вода немного посолить и варить до готовности картошки и моркови.
3
Затем пюрировать блендером. Добавить сливки, поперчить, посолить если нужно и прогреть ещё пару минут на плите. При подаче можно посыпать зеленью и сухариками. Приятного аппетита ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!