Быстрый перекус

Name: Быстрый перекус
Ingredients: Тортилья; Картофель; Морковь; Помидор; Огурец; Зелень, соль, чмп; Специи для приготовления моркови по-корейски; Листья салата; Майонез; Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Чемоданова

Добавила немного своего... вместо котлеток сделала наггетсы. Морковь по-корейски убрала. Получилось 🔥! Спасибо за идею!

Добавить
фотоотзыв

Автор anderya2012🌳

Ингредиенты

Тортилья 6 шт
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Зелень, соль, чмп по вкусу
Специи для приготовления моркови по-корейски
Листья салата
Майонез
Куриное филе 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим небольшие котлетки или тефтели. Для этого куриное филе, лук и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, перец, зелень. Формируем небольшие котлетки и жарим до готовности. Морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Слегка отжимает, чтоб морковь дала сок. Добавляем соль, перец. Уксус и растительное масло нагреваем, и в горячем виде выливаем в морковь. По желанию можно добавить молотый кориандр. Даем моркови настояться (лучше оставить на ночь. Ну или берем уже готовую.

Морковь, огурцы, картофель нарезаем на тонкие полосочки. Картофель перекладываем в кипящее масло и жарим до готовности. Тортитью слегка в середине смазываем смесью майонеза и зелени. Выкладываем листья салата, котлетки, картофель фри, помидорки и огурчики. Аккуратно заворачиваем.

...