
Булгур с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Конечно это не плов, но очень напоминает. Фальшплов, так сказать! #panova____tat...
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- булгура 2 стакана
- больших луковицы 2
- больших моркови 2
- барбарис
- кориандр
- соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У окорочков снять кожу и срезать мясо с костей. Нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить кипятком и поставить варить. Минут через 20 слить воду в другую кастрюлю и пока отставить.
2
К мясу добавить нарезанные соломкой лук и морковь, соль и перец, кориандр и барбарис. Тушить около получаса на небольшом огне.
3
Засыпать булгур и залить кипящим бульоном, как плов. Варить до готовности крупы в духовке.



4.812005
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями