Печенье на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#быстро Нежное, лёгкое печенье из простых ингредиентов. Готовится очень быстро #печенье...
50 мин
27-30шт
1
Ингредиенты
Кефир 130 мл
Яйцо куриное 1 шт
Растительное масло 100 мл
Соль щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука пшеничная 400 г
Сахар (+ сахар на посыпку 1 ст.л.) 70 - 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо в миску, добавляем сахар, соль.
2
Взбиваем венчиком до белой пены. Добавляем кефир, растительное масло. Перемешиваем.
3
Всыпаем, просеянную муку и разрыхлитель. И вымешиваем тесто.
4
Тесто получается мягким, вымесите так, чтобы тесто перестало прилипать к рукам. Если нужно присыпаейте мукой. Но тугое тесто не должно быть. Не переборщить с мукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное.
5
Делим тесто на три-четыре части. Раскатываем каждую в колбаску и делим её на несколько кусочков.
6
Из каждого кусочка скатываем шарик или можно немножко вытянуть и сделать как рулетик.
7
Одну сторону печеньки окунаем в сахар.
8
Противень застилаем пергаментом. Я пергамент смазываю немного маслом. (Если у вас на упаковке к пергаменту написано, что листы пропитаны, то можно не смазывать). Печеньки выкладываем на пергамент, сахарной стороной наверх.
9
Духовку разогреваем до 170-180°. Когда все печеньки выложите на противень, отправляем выпекать на 30 мин, до красивой подрумяненности.
10
Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!