Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексики с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Замечательным рецептом кексиков с нами поделилась наш любимый кондитер Людмила Дудко....
40 минут
12 порций
Ингредиенты
- пшеничной муки 200 гр
- разрыхлителя 20 гр
- ветчины 200 гр
- любого сыра 100 гр
- сливочного масла 120 гр
- яиц 6
- горчицы любой 50 гр
- петрушки 25 гр
- соли (по желанию) 1/3 ч.л.
- черного молотого перца 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим все ингредиенты для кексов. Режем ветчину кубиками. Сыр трем на терке.
2
В чашу кладем яйца, горчицу, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Венчиком вымешиваем массу до однородного состояния. Добавляем мягкое (можно растопить до жидкого состояния), сливочное масло, продолжаем работать венчиком.
3
Дошла очередь и до сухих ингредиентов – просеянной муки с разрыхлителем. Тщательно доводим тесто до однородного состояния. И в последнюю очередь добавляем ветчину и сыр, и мешаем тесто в последний раз.
4
Выкладываем тесто в формочки у нас (тефлоновые), предварительно их не нужно смазывать, так как в тесте присутствует масло.
5
Ставим в заранее разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем от 8 до 20 минут, в зависимости от материала формочек. Проверяем готовность деревянной зубочисткой, она должна сухой выходить из кексов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
