Суп-пюре с брокколи на молоке!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
30мин.
2 порции
Ингредиенты
Брокколи 500 гр
Картофель 300 гр
Лук репчатый 100 гр
Чеснок 1 зубчик
Вода
Лимонный сок 1 ст.л
Масло растительное 2 ст.л
Молоко 200 мл
Соль, перец По вкусу
Гренки или сухарики *по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить-помыть-нарезать кубиками, лук соломкой, чеснок пластинками.
2
На разогретой сковороде обжарить лук и чеснок.
3
В кастрюлю в кипящую воду добавить картофель и обжареные овощи. Варить до готовности картофеля.
4
Добавить брокколи, молоко, соль, перец и варить ещё 3 минуты.
5
Снять кастрюлю с плиты, взбить содержимое погружным блендером, добавить лимонный сок, перемешать.
6
❗Если блендер стационарный, то сначала охлодить, а потом перелить содержимое кастрюли и взбить❗
7
Приятного аппетита ❤️
4.98624
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!