
Печенье из СССР
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Такое печенье может быть и без орешков и изюма. Можно не посыпать пудрой, а смазать...
Ингредиенты
- Масло мягкое или спред 100 г
- ст л Сахар 3-4
- Яйцо 1 шт
- Мука 250-300 г
- Соль щепотка
- (1,5 ч л) Разрыхлитель 5 г
- Ванилин
- Орехи 2 горсти
- Изюм 1 горсть
- Сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мягкое масло растереть с сахаром и яйцом, всыпать просеянную муку,разрыхлитель, соль, поджаренные орехи и мягкий изюм. Быстро вымесить мягкое не липкое тесто. Орехи и изюм можно не измельчать, это потом сделает мясорубка.
2
Потом тесто пропустить через мясорубку. Выходящие из её решетки "макароны" подхватывать и отрезать ножом по 3-4 см. Складывать их на противень с силиконовым ковриком.
3
Можно уже на противне защипнуть концы у "макаронин", чтобы получить печеньки в виде лодочек, или оставить их квадратными.
4
Выпекать печенье в разогретой до 190⁰с духовке минут 12-18 в зависимости от их размера до лёгкой золотистости.
5
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.841764
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями