Европейская кухня Выпечка

Английский пастуший пирог 🥧

Name: Английский пастуший пирог 🥧
Ingredients: фарша (у меня был из куриного филе); большая луковица; большая морковь; консервированной кукурузы; томатной пасты или соуса или кетчупа; соль; чёрный молотый перец; приправы для запеканок; средних картофелены; молока; твёрдого тертого сыра; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🍓

#выпечкадесерты Очень сытная запеканочка с картофеля 🥔 и сыра 🧀 #пастушийпирог...

Ингредиенты

фарша (у меня был из куриного филе) 500 грамм

большая луковица 1

большая морковь 1

консервированной кукурузы 6 ст.л.

томатной пасты или соуса или кетчупа 2 ст.л.

соль по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

приправы для запеканок 1 ч.л.

средних картофелены 5 штук

молока 100 мл.

твёрдого тертого сыра 70 грамм

масла сливочного 2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистить картофель. Отварить в подсоленной воде.

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить и порубить.

Фарш обжарить на растительном масле с морковью до рассыпчатости. Добавить лук, кукурузу, смешанную томатную пасту с горячей водой. Посолить, поперчить и добавить приправу. Перемешать. Тушить минут 15.

Картофель готовый размять со сливочным маслом. Добавить молоко и 50 грамм тертого твёрдого сыра. Хорошо перемешать.

В форму для запекания первым слоем выложить массу из фарша. Вторым слоем картофельное пюре, разровнять.

Отправить в духовку на 40 минут при 180 градусов в режиме «верхний-нижний» нагреватель. За 10 минут до готовности посыпать натертым сыром.

Приятного аппетита 🍽.