1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники домашние🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Мельникова
Этому рецепту меня научили в школе на уроках технологии. Дома я немного его доработала,...
40 мин.
8 порций
4
Ингредиенты
- муки 100 гр.
- яйца (С1) 2
- творога (5%) 500 гр.
- (с небольшой горкой) сахара 3 ст. л.
- ванилина 1 ч. л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Выложить в миску творог.
2
Добавить яйца, сахар, соль, ванилин и измельчить с помощью блендера. Получится консистенция-густой, плотный крем.
3
Добавить в массу 4 ст. ложки муки (с небольшой горкой) и перемешать.
4
Подготовить поверхность стола и насыпать небольшое количество оставшейся муки.
5
Выложить 1/3 массы и слепить колбаску.
6
Разрезать на части и сформировать сырники (диаметр-5 см., толщина-1-1,5 см.).
7
Налить в сковороду растительное масло и с каждой стороны обжарить сырники.
8
Сырники можно подавать с разными начинками-сметаной, вареньем, ягодами, сгущённым молоком, мёдом и т.д. Я советую попробовать с нежным кремом из сметаны и сгущённого молока (сметана придаст кислинку, а сгущённое молоко-сладость). Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
