Тонкие лепешки с зеленью по-домашнему

Для приготовления лепёшек берём миску, засыпаем муку два стакана, делаем углубление в муке, добавляем соль и соду пол ч л, оливковое масло две столовых ложки, воду, нарезанную зелень укропа, лука, чеснока стебель или листья, у меня замороженная зелень, вымешиваем тесто Тесто можно оставить на минут 20, затем разделить тесто на несколько частей,у меня не большие, получилось 9 шариков, каждый нужно раскатать тонко.

На раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла выкладываем одну лепёшку и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладываем на тарелку лепешки, сверху посыпаем нарезанным мелко солёным огурцом и подаем к столу. Всем приятного аппетита.