Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикасе из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#вторыеблюда #рецептынакаждыйдень
#фрикасе #франузскаякухня
Очень люблю это блюдо...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Лук 1 большая луковица
- Приправы для мяса мельница
- Приправы чеснок, базилик, перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливки 10% 1.5 стакана
- Мука 2 ст.л
- Сливочное масло 50 г
- Кокосовое масло для жарки 2 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Жарим мелко нарубленный лук на сковороде до золотистой корочки.
2
Курятину режем порционно на куски, промываем хорошо, даём стечь воде.
3
Как лук получится, добавляем куски к луку и перемешиваем, чтобы кура впитал лук, солим, перчим, добавляем приправы.
4
Минут через 20, убавляем жар, даём потомиться.
5
В это время взбиваем, масло и сливки до пены, затем добавляем муку и тщательно взбиваем погружным блендером.
6
После наливаем в сковороду и еще томим мин 10.
7
На гарнир у нас спагетти. Зять оценил, прямо, говорит, как сливочная паста получилась. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
