Фунчоза с говядиной и овощами!

Говядину готовим как на бифштексы, маринуем мясо со смесью приправ, специй и трав (розмарин, орегано, базилик), соль, перец по вкусу, оставляем на 30 минут. Далее жарим на электрогриле до полной готовности. Затем нарезаем мелко. Займемся подготовкой овощей, чистим морковь и лук, морковь натираем на крупной терке, а репчатый лук кубиком. Огурцы соломкой, помидоры на тонкие дольки. Лук и морковь обжарить на растительном масле.

Фунчозу отвариваем в течение 5 минут после закипания воды. Все ингредиенты перемешиваем и добавляем заправку.