🍁Салат из топинамбура, яблок и моркови с кленовым сиропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
🍁Топинамбур имеет пресный, не выраженный вкус, поэтому его облагораживают другими...
Ингредиенты
- клубень — топинамбур 1
- — морковь 1 шт.
- — яблоко кисло-сладкое 0,5 шт.
- — чеснок 1 зуб.
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец чёрный молотый
- — масло оливковое 2-3 ст. л.
- Орехи грецкие
- Зелёный лук
- — кленовый сироп 1-2 ч.л.
- — лимон 1/4 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистить овощи и яблоко от семян и кожуры.
2
Нашинковать, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке топинамбур и морковь.
3
Выдавить чеснок, добавить нагретое масло.
4
Перемешать и поставить под гнёт.
5
Яблоко нашинковать, полить лимонным соком, чтобы не потемнело.
6
Смешать все ингредиенты, добавить соль, сироп, специи и дать настояться, посыпать орехами и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812055
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!