1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкуснейшая курица в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#8марта #курицавдуховке
Уверяю, что этому рецепту у вас получится мягчайшая,...
Ингредиенты
- Курица
- по вкусу Соль, смесь перцев свежемолотая
- Соус:
- ст.л Соевый соус 2
- ст.л Лимонный сок 1
- Гранулированный чеснок или зубчик свежего измельчить 1 ч.л.
- ч.л Паприка 1
- Специи для курицы
- ч.л Мед 1
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Курицу обмыть, обсушить бумажными полотенцами, разрезать вдоль грудки не до конца, обрезать лишнюю кожу, жир, попку, распластать, натереть солью и перчиком со всех сторон, соединить все составляющие для соуса, размешать, и обмазать курицу, убрать в холодильник на несколько часов или на ночь промариноваться, можно и сразу запекать.
2
Затем выложить курицу вниз грудкой (немного раскрыв ее) на противень застеленный сначала фольгой, затем пергаментом и налить несколько ложек воды под курицу, убрать в разогретую духовку до 180 С на 1,5 часа, расчёт на 1 кг. веса 1 час, у меня была весом 1,5 кг, по мере испарения воды, доливать понемножку, если сока много, то доливать не нужно, во время приготовления несколько раз полить сверху этим соком курицу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
