Рулька в духовке

Name: Рулька в духовке
Ingredients: свиной рульки 1,2 кг 1 шт.; чеснока 3 зубчика; горчицы 2 ч. л.; соевого соуса 2 ст. л.; соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

@vkys_i_appetit

Замечательный рецепт! 👍 Спасибо! 😊 Очень вкусно! 😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Галина Баюк (Шустова)

Долгое, но не сложное приготовление рульки порадует вас, потому что она получается...

Ингредиенты

свиной рульки 1,2 кг 1 шт.
чеснока 3 зубчика
горчицы 2 ч. л.
соевого соуса 2 ст. л.
соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Почистить ножом шкуру, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок почистить и разрезать на 4 части каждый зубчик. В рульке сделать крупные углубления и нашпиговать ее чесноком. Для того, чтобы рулька хорошо замариновалась можно сделать на поверхности надрезы.

Приготовить маринад. Соединить соевый соус, горчицу, специи и соль. Смазать маринадом рульку и завернуть в фольгу. Желательно использовать несколько слоев. Оставить мариноваться на 6-12 часов.

Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 2 часа. Затем фольгу развернуть и отправить обратно в духовку, чтобы рулька приобрела красивый золотистый цвет.