Печень по-строгановски 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия | evdokiaash 👩🏻🍳
Хочу поделиться своим любимым рецептом печени по-строгановски 🙌🏻 Печень получается...
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 гр.
- томатной пасты 1 ст/л.
- муки 1 ст/л.
- растительного масла 50 мл.
- воды 100 мл.
- лука 250 гр.
- соли 1 ч/л.
- сметаны 4 ст/л.
- Зелень, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить печень - промыть, просушить, очистить от пленки. Нарезать брусочками по 2-3 см.
2
Сковороду нагреть, добавить масло. Обжарить порезанный кубиками лук до золотистого цвета.
3
Затем в сковороду добавить печень, обжарить около 10 минут.
4
Теперь добавляем муку, хорошенько перемешиваем.
5
Добавляем сметану и томатную пасту, перемешиваем.
6
Теперь добавляем воду, перемешиваем и тушим 10 минут на медленном огне ✨
7
Как печень будет готова добавить соль, перец.
8
Подаем с вашим любимым гарниром. Идеально сочетается с рисом, картофельным пюре, либо с любыми тушеными овощами.
9
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851657
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!