
Рагу с картошкой и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Сама не ожидала, что так вкусно будет! Первый раз взяла такое мясо на кости, так и...
Ингредиенты
- мясо на кости (говядина) 0,8-1 кг
- картофель 1 кг
- репчатый лука 2
- морковь 1
- капуста 200-300 г
- соль, специи, зелень По вкусу
- растительное масло
- лавровый лист по желанию
- зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В глубокую сковороду или сотейник налить масло и обжарить гуляш говяжий на кости до румяности. Добавить специи, лук, морковь. Ещё пожарить вместе. Добавить крупно порезанный картофель. Закрыть крышкой, потушить минут 5. Затем добавить капусту.
2
Все перемешать. Добавить кипятка так, чтобы покрыло все, добавить соль по вкусу, лист лавровый по желанию. Тушить на медленном огне 1 - 1,5 часа. Время не засекала. Пока тушилось я успела напечь блинов.
3
Очень вкусно! При подаче посыпать зеленью.



4.941001
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)