Лапша с говядиной и овощами в соусе терияки

Лапша с говядиной и овощами в соусе терияки

Name: Лапша с говядиной и овощами в соусе терияки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Рисовой лапши; бекона из говядины; шампиньонов; Перец болгарский; чеснока; Морковь; Лук порей; ростков фасоли; молотый имбирь, лемонграсс; соевого соуса; соуса терияки; подсолнечного масла; Для украшения кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева

Блюдо азиатской кухни, очень вкусное и невероятно простое.

20 мин

4 порции

Ингредиенты

Рисовой лапши 1 упаковка
бекона из говядины 380 гр
шампиньонов 6
Перец болгарский
чеснока 3 зубчика
Морковь
Лук порей
ростков фасоли 50 гр
молотый имбирь, лемонграсс По щепотке
соевого соуса 3 ст л
соуса терияки 2 уп
подсолнечного масла 3 ст л
Для украшения кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первое залить кипятком лапшу и оставить на 15 мин. Разогреть сковороду, налить масло и обжарить бекон порезанный на 4 части, на большом огне 3 минуты.

Морковь и перец нарезаем соломкой, лук порей только светлую часть нарезаем колечками и все это отправляем к мясу. Обжариваем 2 мин на большом огне.

Грибы режу на 8 частей и отправляем в сковороду Wok. Наливаем соевый соус, добавляем молотый имбирь и лемонграсс, обжариваем минуту.

Чеснок выдавливаем в сковороду. Добавляем ростки фасоли, дальше все очень быстро. Лапшу откинуть на дуршлаг и сразу отправляем в сковороду, тут же соус терияки. Все перемешиваем и через минуту выключаем плиту.