Плов в духовке с курицей

Name: Плов в духовке с курицей
Ingredients: Куриные плечики; Рис; Морковь; Лук репчатый; Горчица; Чеснок; Приправа для окорочков; Соль, черный перец, приправа для плова

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#подарокалександру

Ингредиенты

Куриные плечики 600 гр

Рис 2 ст

Морковь 1 шт

Лук репчатый 3-4 шт

Горчица 2 ст.л

Чеснок 6 зубчика

Приправа для окорочков

Соль, черный перец, приправа для плова по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные плечики промываем под холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Перекладываем плечики в миску, добавляем горчицу и немного соли и приправу для окорочков хорошенько перемешиваем.

Морковь трем на крупной терке или нарезаем соломкой, репчатый лук режем небольшими кубиками.

Отмеряем 2 ст. риса и промываем его под холодной водой. В форму для запекания выкладываем нарезанные овощи и рис. Специи и соль. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Чеснок помыть и вместе с шелухой вдавливаем в рис по кругу формы.

Теперь необходимо влить воду так, чтобы жидкость была на одном уровне с овощами и рисом или 4 ст. воды. Сверху выкладываем курицу в горчице.

Теперь накрываем форму крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем приблизительно 1,5-2 часа. Когда плов будет готов, достаем его и перемешиваем. Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!