
"Ягодный пирог"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
#пирог #ягодныйпирог
30 мин
Ингредиенты
- сливочного масла 150 г
- сахара 7 ст/л
- соли Щепотка
- яйца 3
- муки 2 стакана
- разрыхлителя 1 ч/л
- ягод 400 г
- крахмала 2 ст/л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Выкладываем сливочное масло в миску.
2
Добавляем 2 ст/л сахара и щепотку соли.
3
Добавляем 3 желтка и хорошо перемешиваем.
4
Подсыпаем муку и разрыхлитель.
5
Хорошо перемешиваем до однородной массы.
6
Распределяем тесто по форме для запекания. Края выравниваем вилкой.
7
В ягоды добавляем 1 ст/л крахмала и 2 ст/л сахара, перемешиваем.
8
На дно теста распределяем 1 ст/л крахмала.
9
Выкладываем ягоды в форму, запекаем в разогретой духовке 20-25 мин.
10
Готовим крем. Взбиваем миксером 3 белка, 3 ст/л сахара, щепотку соли.
11
Готовый крем выкладываем на пирог сверху и выпекаем в духовке 5-10 мин. Приятного аппетита!



4.96777
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями