Домашние синнабоны с изюмом😋

Готовим дрожжевое тесто. В теплой воде разводим дрожжи, добавив 1/2 ч. л сахара. В миску выливаем дрожжевую смесь, тёплое молоко, растопленный маргарин, яйцо, соль, сахар и месим тесто. Тесто должно быть мягкое и в конце растительным масло еще тесто убираем с краев миски. Ставим тесто в теплое место, укрыв его. Ждем 1-1, 5 часа.

Приготовим начинку. Очищаем и моем изюм.

Тесто дошло. Делим на 2 ровные части, где по 250-300 гр. И раскатываем, но не тонко. Смазываем растительным маслом, можно сливочным, и высыпаем изюм. Крутим как рулет. Края защипываем, и делим на кружочки. Вставим в противень. Опять готовое изделие ставим на расстойку. В моем случае накрываю тряпкой сверху. Через 1 час они станут пышными и отправляю в разогретую духовку на 250 градусов. Выпекать надо около 30 мин. Ну смотрите как станут румяными, значит готовы.

После охлаждения сверху намазала сгущенкой и посыпала кокосовой стружкой. Подаем к чаю. Приятного аппетита.