
Фрикасе из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Никита Власов
Сливочное, мягкое и сочное. На гарнир рис либо картофельное пюре.
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- подложка филе бёдра курицы 1
- лук 1 шт.
- чеснок 4-6 зубчиков
- сливки 20% 500 мл
- Плавленый сливочный сыр
- Белый перец
- Соль
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
У бёдер убрать жир и хрящи, нарезать соломкой. Замариновать: соль и белый перец, немного подсочного масла. Оставить на 30-60 мин.
2
Лук кубиком.
3
Мелко порубить чеснок.
4
Обжарить лук в масле до прозрачности лука, добавить чеснок и обжаривать ещё пару минут. Отложить обжаренные лук с чесноком.
5
Обжариваем курицу. В конце добавляем обжаренные лук и чеснок.
6
Вливаем сливки и добавляем плавленный сыр (100-200 гр). Доводим до кипения. Убавляем нагрев и тушим под крышкой минут 10-15.
7
Подавать с гарниром. Приятного аппетита !!!



4.881449
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями