Капустно-луковые оладьи! Если Вы еще никогда не готовили такие, рекомендую! Очень вкусные!

Name: Капустно-луковые оладьи! Если Вы еще никогда не готовили такие, рекомендую! Очень вкусные!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Капуста белокочанная; Лук; Яйца; Кефир; Соль; Укроп; Сода; Мука; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#оладьи #капустнолуковыеоладьи #супероладьиизкапусты #оладьиизкапустыилука...

30 мин

1 порция

Ингредиенты

Капуста белокочанная 250-300 г
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт
Кефир 250 мл
Соль 0,5 ч.л.
Укроп 5 г
Сода 0,5 ч.л.
Мука 6 ст.л. с горкой
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мелко нарезаем капусту и перекладываем в глубокую посуду, лук также нарезаем и отправляем к капусте.

Всё перебиваем погружным блендером до однородной консистенции. Добавляем яйца, соль, вливаем кефир и хорошо перемешиваем.

Добавляем муку частями, сразу я добавила 4 ст. л., перемешиваем, добавляем еще 2 ст. л. муки и пищевую соду, всё хорошо перемешиваем и можно жарить оладьи.

В хорошо разогретую сковороду вливаем растительное масло, где-то 3 ст. л и ложкой выкладываем оладьи.

Обжариваем на среднем огне с двух сторон по минуте с каждой стороны. Готовые выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Оладьи готовы!

...