Восточный салат "Табуле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zarema Abdulaeva
Вкусный, нежный салат может подаваться как гарнир, например, к мясу. Салат очень полон...
1 час
Ингредиенты
- гр булгур (это мелкая крупа из пшеницы) 70
- гр помидор (без сердцевины) 150
- петрушки 3 пучка
- гр репчатый лук 100
- зелёный лук 2 пучка
- ч. л сушенная мята 1
- лимонный сок 200 мл
- оливковое масло 250 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом мелко нарезать зелёный и репчатый лук.
Далее булгур, зелёный и репчатый лук залить лимонным соком и оставить на 25-30 минут.
2
Тем временем вымыть петрушку (желательно вымыть за 2-3 часа до готовки, чтобы петрушка полностью высохла).
Острым ножом мелко порубить петрушку (обязательно срезать стебли петрушки) Нарежьте петрушку аккуратно, так, чтобы петрушка не превратилась в кашу.
Мелко нарезать помидор.
3
К рубленой петрушке добавить настоявшийся булгур, помидор, соль, мяту, влить оливковое масло, перемешать хорошенько. Убрать в холодильник на 1 час.
Подавать "Табуле" к шашлыку или в качестве самостоятельного блюда.
Приятного Вам аппетита! 🤗
4
Видео рецепт приготовления салата можно посмотреть у меня в инстаграмме:
https://instagram.com/cook.with.zarema?igshid=taf4yje523mf
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!