Воздушный пирог на простокваше с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень прост в приготовлении, получится у любой хозяйки)).
1:20 минут
Ингредиенты
муки Примерно 400 гр
простокваши 1 стакан (200-250 гр)
яйца 2-3
сливочного масла комнатной температуры 100 гр
разрыхлителя Пакетик (12 гр)
сахара 1 стакан
Для начинки
яблока, начинку можно любую на ваш вкус 2-3
сахарная пудра для обсыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, а мука - дважды просеянной через мелкое сито. Также заранее следует растопить сливочное масло (на водяной бане), чтобы оно успело остыть.
2
Миксером взбиваем яйца с сахаром до однородного светлого состояния.
3
Далее добавляем подготовленное сливочное масло и простоквашу. Снова перемешаем.
4
Затем в жидкую основу введите просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.
5
Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Тесто получается достаточно густым и гладким.
6
Добавляем мелко порезанные яблочки, присыпанные мукой, корицей и мускатным орехом.
7
Большую форму смазываем маслом сливочным и слегка присыпаем мукой.
Выкладываем наше тесто и отправляем в разогретую духовку 180 С примерно 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой).
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития. 😋
Готовьте с любовью)).
4.82089
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!