avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сладкий перец фаршированный, запечённый в духовке
Сладкий перец фаршированный, запечённый в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сладкий перец фаршированный, запечённый в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Красий
#меню #ужин
1 час
4 порции

Ингредиенты

  • Сладких перца разных цветов 4
  • Фарша 300 г
  • Крупная луковица 1
  • Морковка 1
  • Вареного риса 3 ст. л.
  • Томатного сока 0,5 стак.
  • Муки 1 ст. л.
  • Майонеза 1 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Почистить перец, сложить в глубокую миску и залить кипятком. Оставить на 10 минут.
2
Смешать фарш с варёным рисом, луком (порезан кубиками) и морковью (натерта на крупной тёрке). Посолить, поперчить.
3
Перец нафаршировать начинкой перец и сложить в жаропрочную форму.
4
Приготовить заливку. Смешать майонез с мукой и разбавить томатным соком. Посолить и посахарить по вкусу.
5
Перцы залить подливкой и поставить в духовку при t 160° на 20-30 минут. Проверять по перцу шпажкой. Он должен быть мягким.
6
К перцу можно отварить картофель или рис.
7
Приятного аппетита. С уважением Елена.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями