Скумбрия

Рыбу хорошо помоем, чтоб не было в последствии ни какой горечи. Я хотела её разделать на пополам, но не совсем получилось, поэтому она у меня немного не эстетична, но на вкус это не влияет.

Используем любые любимые специи и приправы. Я использовала специально для рыбы. Итак, специи смешиваем с оливк. маслом

Теперь полученным маринадом смазываем снаружи и внутри.

Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, дадим рыбе немного промариноваться и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40, до готовности.

Приятного аппетита 👌🏻.