Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье «савоярди»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
#печенье
Много
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 штуки
- Сахарный песок 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Отделяем аккуратно, чтобы в белки не попало ни капли желтка.
2
К желткам добавляем часть сахарного песка и перемешиваем венчиком, до полного растворения сахара.
3
Оставшуюся часть сахарного песка добавляем в белки и взбиваем миксером до устойчивой пены.
4
Теперь аккуратно смешиваем белки с желтками. Постепенно вливаем желтки к белкам, перемешивая силиконовой лопаточкой.
5
Когда белки перемешались с желтками, добавляем частями просеянную муку. Перемешиваем силиконовой лопаточкой.
6
Тесто готово. Берём кондитерский шприц и выкладываем на противень печенье, длиной примерно 8- 10 см.
7
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Важно не пересушить. Когда достали из духовки печенье, то посыпаем его сверху сахарной пудрой и слегка растираем пудру по поверхности печенья.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
