Каша рисовая а-ля ризотто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Быстро и просто в приготовлении. А самое главное ☝полезное и вкусное блюдо. Хорошо и...
15-20 мин
2-3 порции
14
Ингредиенты
риса (у меня круглозерновой) 1 ст.
овощная смесь замороженная (у меня мексиканская) 200 г
шпинат 100 г
воды 1,5 ст.
Соль, специи по вкусу
сливочное масло (по желанию) 20 г
растительное масло 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть, залить водой и поставить на огонь. Когда закипит посолить и я добавила шпинат, так как у меня он замороженный. Проварить минут пять и откинуть на дуршлаг. Воду от риса не выливайте.
2
Пока варится рис, на сковороду налить растительное масло и выложить овощи, прожарить их, периодически помешивая. Можно добавить чеснок, так даже вкуснее.
3
Далее добавляем рис к овощам и готовим все вместе постоянно помешивая. Добавить специи, сливочное масло. При необходимости поливать воду от варки риса (каша должна быть вязкой). Все вместе готовить минут 5-7. Рис получается al dente, овощи с хрустинкой.
Приятного аппетита)))
4.871563
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!