1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Краффин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна @z_hanna_b
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
8 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
43 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Опара
- Молока 200 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Сырых дрожжей 20 г
- Тесто
- Опара
- Сливочного масла 80 г
- Сахара 100 г
- Желтка 2
- Яйцо 1
- Соли 1/2 ч. л.
- Муки 450 г
- Начинка
- Сливочного масла 60 г
- Изюм, цукаты, орехи, мак..
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для опары в теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки».
2
Замешиваем тесто, в готовую опару добавляем яйца, сахар, мягкое сливочное масло, соль и муку. Даём тесту подняться. Формировать краффины как показано на фото.
3
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 градусов и печь еще 30-35 мин. Остывшие посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
