Ореховое песочное печенье

Для приготовления теста выкладываем в глубокую миску 125 граммов размягченного сливочного масла, затем высыпаем в миску 100 граммов сахарной пудры и выливаем в нее 125 миллилитров растительного масла.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске, после чего высыпаем в нее 1 чайную ложку ванильного сахара и тщательно перемешиваем все ингредиенты между собой до однородной массы.

Измельчаем блендером 250 граммов жареного арахиса и выкладываем его в общую миску, после чего хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы и добавляем в нее 0,25 чайной ложки соли.

Высыпаем в миску большую часть от 400 граммов заранее просеянной пшеничной муки и хорошо перемешивая между собой все ингредиенты замешиваем тесто, затем высыпаем в миску оставшуюся муку и продолжаем замешивать тесто руками до необходимой консистенции.

Из приготовленного теста формируем печенье, добавляем сверху каждого по вкусу половинки арахисового ореха и выкладываем на застеленный пергаментом противень, который затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем первую порцию печенья 20 минут, (также приготавливаем еще 2 противня печенья), после чего обваливаем печенье в сахарной пудре по вкусу и выкладываем его на тарелки. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт быстрого приготовления ароматного песочного печенья с жареным арахисом: https://youtu.be/tlERDtZvP3o

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E