Хачапури из слоёного теста

Раскатать тесто, по краям чуть тоньше, чем в середине.

Натереть сыр. Из расчёта по 200 гр каждого сыра, на 1 пласт теста.

Выкладываем часть сыра по периметру теста, по краю и закручиваем края. Получается высокий бортик.

Остальной сыр высыпаем в центр, смазываем яйцом тесто и ставим в духовку. При температуре 200 С.

Запекаем до готовности. Когда тесто станет румяным. Духовку выключаем и даём немного постоять. Приятного аппетита 🥳