Удон по-домашнему с соусом терияки🔥🍜

Удон варим в пресной кипящей воде, 3 минуты, по готовности промываем холодной водой.

В разогретый вок с растительным маслом, отправляем рубленый лук.

Жарим лук до прозрачности, добавляем свинину нарезанную кубиками, обжариваем до золотистой корочки.

Добавляем перец и фасоль, тушим, пока готовиться терияки.

Готовим соус терияки (рецепт в профиле).

В вок отправляем терияки и лапшу, хорошо перемешиваем, тушим 5-6 минут.

По желанию можно добавить ст.ложку виноградного уксуса или соевого соуса.