Удон со свининой

Name: Удон со свининой
Yield: 4 порции
Ingredients: Удон; Свинина не жирная; морковка; большая луковица; большой помидор; чеснока; сладкий перец; кабачка или стручковая фасоль (по-желанию); соуса тереяки; Зелень; семян кунжута; Растительное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

#удонсосвининой #удон #вкусноипросто

45 -60 мин

4 порции

Ингредиенты

Удон 1 упаковка

Свинина не жирная 250-300 гр

морковка 1

большая луковица 1

большой помидор 1

чеснока 3 зубчика

сладкий перец 1

кабачка или стручковая фасоль (по-желанию) 0,5

соуса тереяки 80 мл

Зелень по вкусу

семян кунжута Горсть

Растительное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить удон, как указано на упаковке. Все овощи нашинковать соломкой. Обжарить овощи до полуготовности и выложить в тарелку. В сковороду долить немного масла и выложить тонко нарезанную свинину. Режем тонкими полосками против волокон. Свинину жарим до готовности и всыпаем овощи. На смесь овощей и мяса выливаем половину соуса тереяки. Протушиваем все с соусом до готовности. Выкладываем теплую лапшу в овощную смесь.

Выливаем остатки соуса, посыпаем зеленью и кунжутом. Прогреваем лапшу с овощами и мясом. Подаём к столу с пылу, с жару! Приятного аппетита!