Капустная запеканка

Капусту шинкуем и заливаем кипятком, оставим минут на 15-20.

Теперь сделаем зажарку, для этого фарш, лук и морковь.

Перемешаем и обжарим.

Делаем заливку: смешаем яйца и сметану.

С капусты сливаем воду и совмещаем с зажаркой. К добавляем зелень и по вкусу соль, перец и любые специи, перемешаем.

Выкладываем в форму, не утрамбовываем и заливаем заливкой.

Отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов минут на 60.

Приятного аппетита 👌🏻